学術情報データベース - 杉野　嘉津枝

スギノ　カツエ SUGINO Katsue
杉野　嘉津枝

所属文教大学健康栄養学部管理栄養学科

職種准教授

学会発表
2019/12/07	タマネギ外皮摂取が、ヒトの尿中イソプラスタン濃度と心理的ストレスに与える影響 (第17回日本機能性食品医用学会総会)
2019/02/01	糖尿病患者の食事療法実施状況とQOLの関連性について (第28回日本心身健康科学会　学術集会)
2017/11/13	在宅患者訪問栄養指導を始めます～施設間連携の手段と内容の現状と要望～ (第36回神奈川県病院学会)
2015/10/01	退院時栄養情報提供書の発行について (第34回神奈川県病院学会)
2014/10	高齢者の早期退院を難しくする経口摂取に関わる問題について (第61回日本栄養改善学会学術総会)
2007/07	「ねたきり高齢者の嚥下食の段階分けの試み」 (第3回神奈川県摂食嚥下リハビリテーション研究会)
2007/05/01	「高度栄養障害となった高齢入院患者のＡＤＬ回復と栄養管理について」 (第30回日本栄養アセスメント研究会)
2001/02/01	「黒炒り玄米粉の便通に与える影響について」 (第26回神奈川県栄養改善学会)
1997/03	「栄養指導におけるスプレー式オイルの有効性について」 (第22回神奈川県栄養改善学会)
1995/03/01	「当院における保温食器導入について」 (第20回神奈川県栄養改善学会)
2023/08	大学生のスマートフォン依存傾向とストレス，食物依存傾向の関連性 (第51回日本行動計量学会)
2022/09/10	糖尿病患者の食事療法実施状況とＱＯＬの関連性の検討 (第35回日本心身健康科学会　学術集会)
2022/08	大学生のスマートフォン依存傾向とストレス，食習慣との関連性 (第50回日本行動計量学会)
2021/03	オニオンパウダー（OP）入りパンの開発 (第3回神奈川県栄養士会実践・研究大会)