学術情報データベース - 青木　洋高

アオキ　ヨウコウ AOKI Yohkoh
青木　洋高

所属文教大学国際学部国際観光学科

職種講師

著書・論文歴
論文	日本におけるサステナブルツーリズムの認証評価制度の現状と課題文教大学国際学部紀要 36 (1),109-130頁 (共著) 2025/07
論文	「コンフォート・フード」食材を活用した多文化共生についての一考察 ―「えどがわメティ」を事例として― 日本マーケティング学会ワーキングペーパー 11 (3),1-25頁 (単著) 2025/06
論文	「ご当地グルメ」を活用した地域愛着度向上の可能性についての一考察―埼玉県北本市「北本トマトカレー」を事例に― 日本観光研究学会全国大会学術論文集 39,147-152頁 (共著) 2024/12
論文	フードツーリズムにおける物語経験に関する研究 : ダイアローグに着目したナラティヴ・アプローチによる考察北海道大学国際広報メディア・観光学院、博士学位論文 (単著) 2023/09
論文	セミナー報告: 静岡県富士市におけるほうじ茶のブランド化の取り組みについて日本フードツーリズム学会誌 (2),37-40頁 (単著) 2023/05
論文	ふるさと納税返礼品の「メディア化」による地域ブランドの形成—Formation of a regional brand through "mediaization" of Furusato Nozei (Hometown Tax Donation) return gifts 地域活性研究 = Journal of the Japan Association of Regional Development and Vitalization / 地域活性学会編 16,21-30頁 (単著) 2022
論文	「フードコンテンツツーリズム」の形成プロセスに関する一考察 : 海女小屋「はちまんかまど」を事例として—A study on the Formation Process of "Food Contents Tourism" : A case study of the Ama-hut "Hachiman Kamado" コンテンツツーリズム学会論文集 = Contents tourism review 8,2-13頁 (単著) 2021/03
論文	ヘリテージツーリズムとして鳥羽・志摩地域の「海女漁」の活用プロセスにおける課題と可能性: 食のメディア化による「フードコンテンツツーリズム」の形成日本マーケティング学会カンファレンス・プロシーディングス 9,377-384頁 (単著) 2020/12
論文	酒場のメディア化による「フードコンテンツツーリズム」の形成について : 広島県・広島市「ビールスタンド重富」を例として—The Formation of "Food Contents Tourism" by Mediaization of Bars : A case study of "Beer Stand Shigetomi" in Hiroshima prefecture 日本観光研究学会全国大会学術論文集 = Proceedings of JITR annual conference 35,73-76頁 (単著) 2020/12
論文	コロナ禍で明らかになった生産者と消費者をつなぐD2C(Direct to Consumer)マーケティングの重要性とそのあり方公益財団法人流通経済研究所「食と農・流通（小売・外食）における新型コロナウイルス対策懸賞論文・提言」 (単著) 2020/06